Restaurantes y bares Gran Meliá Don Pepe
Andalucía es tierra de alta gastronomía. La cocina mediterránea del aceite de oliva, el pescado tan diferente a un lado y otro del Estrecho, caza y buenas carnes de ibéricos... materias primas de excelsa variedad y calidad. Descubra los sabores tradicionales en los tres restaurantes de primer nivel del Gran Meliá Don Pepe de Marbella.
Desde un sabroso chorizo o una paella de marisco, hasta el sabor local de un gazpacho bien frío, el Gran Meliá Don Pepe con orgullo y excelencia invita a los extraordinarios logros gastronómicos de España. Experimenta la revolución culinaria del famoso chef de cocina Dani García en Calima. Descubre todo lo que Gran Meliá Don Pepe, situado en la Milla de Oro Marbellí, puede ofrecerte.
En la suave luz de la luna, las delicadas notas de un sensual piano o el suave romper de las olas crean un ambiente inolvidable de serenidad y romanticismo. Saboree una copa de la exquisita selección de vinos, mientras el intrincado ritmo de una guitarra flamenca le cautive en cuerpo y alma. Preparada por los expertos chefs de Don Pepe y su diligente personal, la ecléctica gastronomía del hotel deleitará su paladar y abrirá su apetito.
* En la media pensión está incluido el desayuno y la cena
Calima, excelencia con 2 estrellas Michelin
“Calima” está concebido como expresión pura y directa del espíritu de contradicción que da nombre a su cocina: vanguardia desde la tradición. Desde la terraza se contemplan vistas inolvidables al Mediterraneo. Frutos del mar mediterráneo y atlántico, cerdo ibérico, sopas frías, los productos tradicionales andaluces, menús degustación, repostería artesanal y una completa oferta de vinos.
La Farola, la mejor gastronomía española y Mediterránea
Un clásico reinventado ofreciendo cocina vanguardista rescatando platos tradicionales mediterráneos, siempre con un toque innovador. El lugar ideal para una cena sofisticada en un ambiente elegante pero acogedor al mismo tiempo. El menú presenta interpretaciones creativas de la mejor gastronomía mediterránea y los platos clásicos españoles. Excelente cocina internacional.
El Copo, restaurante con vistas al mar
Estilizado restaurante al aire libre junto a la piscina con vistas al Mar Mediterráneo con un ambiente acojedor, a la vez cordial y sofisticado. Excelente selección de cócteles y snacks durante el día, junto a almuerzos a la carta con especialidades internacionales desde ensaladas y hamburguesas premium hasta arroces y paellas.
La Palapa, Buffet Show Cooking internacional
Resguardado por tres acogedoras palapas, situado junto a la piscina y al lado del Mar Mediterráneo La Palapa ofrece un ambiente relajado y casual al aire libre. Amplio y variado buffet internacional con cocina en vivo y parrilla de carnes, mariscos y pescados del día, en las confortables mesas frente a la piscina, donde la brisa marina le abrirá el apetito.
Oyster & Champagne Caviar Bar, exquisita cocina japonesa
Un nuevo espacio, con muebles y iluminación estilo lounge, diseñado en torno a un ambiente cálido y relajante. El lugar perfecto donde disfrutar de una selecta carta de productos de primera calidad. Selección de champanes para acompañar una deliciosa variedad de caviar como Beluga, Ossetra, Sevruga o Río Frío, ostras, caviar y sushi.
La Dama de Noche, gastronomía en plena naturaleza
La Dama de Noche es un árbol tropical cuyas flores, invisibles durante el día abren cuando se pone el sol e inundan el aire con una deliciosa fragancia. Mientras se despierta la belleza de los jardines en la suave luz de la mañana, disfruta de tu desayuno buffet. Para la cena, interpretaciones creativas de la mejor gastronomía mediterránea.
Bar Almirante, lugar de encuentro por excelencia
Situado en el vestíbulo, es uno de los originales locales de Marbella donde se congregan ricos, famosos y vanidosos. Fiestas en la terraza con música y baile hasta altas horas de la madrugada, mientras el reflejo de la luna se funde con el mar, para vivir noches inolvidables… Un clásico contemporáneo.
Cappuccino Beach Club
Cócteles de autor creados por Rafael Martín, elegido mejor Barman del Mundo en el Campeonato Internacional de Coctelería Trofeo Panamericano 2011. Desde la mañana, hasta tarde en las noches, Cappuccino Beach Club ofrece una gastronomía simple pero muy sabrosa. Platos internacionales en un ambiente chill out con vista al Mar Mediterráneo.